枝豆を食べだすと手が止まりませんね。
特に、丹波篠山の黒豆の枝豆をゆがいたときは、我が家では取り合いになります。
その様子をじーーっと見ているのが、愛犬であったり愛猫。
あげたいのは山々ですが、塩が付いているのであげられません。
でも、次のようにすれば、愛犬・愛猫といっしょに枝豆が楽しめます。
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犬や猫でも枝豆が食べられようにする方法
＜塩で枝豆をもむ＞
この場合の塩の役割は、さやについているうぶ毛をとるためと、アクをとるためにあります。
さやの両先はカットしません。
＜さっと洗う＞
塩でもんだ後は、水で洗って表面の塩やよごれを流します。
＜ゆでる＞
鍋に枝豆を入れ、ひたひたになるぐらいに水を入れます。
ゆで時間は量にもよりますので、好みのかたさをみながらゆでてください。
＜ざるに上げる＞
ゆであがったらざるに上げ、愛犬・愛猫用と人用に分けます。
人用には、熱いうちに塩をまぶします。
熱いうちなら、中まで塩が浸透していきますので、十分に塩味が楽しめます。
べつに塩をまぶさなくても、豆の旨みだけでもおいしくいただけます。
犬・猫が枝豆を食べてもよい量
十分冷ました枝豆をあげるようにしましょう。
また、のどに詰めたらいけないので、少しつぶしてあげるようにします。
・犬（体重５kg）：４、５粒程度
・猫（体重４kg）：２粒
（『ねこのきもち』ベネッセより）
猫の２粒って少ないと思われるかもしれませんが、水に溶けない不溶性食物繊維の量が多いので、腸が弱い子はそれ以上食べると下痢を起こす可能性大です。
まあ、猫の場合、ちょっと食べれば満足して、ひょいっとどこかへ行くでしょうが。
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